por so_admin | May 6, 2021 | tendencias de consumo
En los últimos años la dieta vegetariana y sus variantes han ido ganando protagonismo entre la población; cada vez más, sabemos de famosos o celebrities que consumen verduras y frutas como alimentación central y vemos a estos frescos protagonistas de publicaciones en...
por so_admin | May 29, 2020 | Innovación agroalimentaria, tendencias de consumo
La crisis sanitaria, generada por la pandemia a la que todavía nos enfrentamos a nivel mundial, ha cambiado la forma en la que el consumidor medio llena su cesta de la compra. La tendencia a comprar cada vez más productos a granel se ha visto frenada debido a la...