Ensaladas con lollo rosso y lollo biondo

Ensaladas con lollo rosso y lollo biondo

Los platos que tienen como protagonista la lechuga lollo rosso y lollo biondo consiguen cautivar a todos. Primero por el resultado de su presentación, que aporta a cualquier ensalada el toque gourmet que la diferencia de otra, y después impacta por su exquisito sabor....
Seis tipos de lechugas que poner a tus platos

Seis tipos de lechugas que poner a tus platos

A pesar de que su origen es algo incierto, algunas investigaciones han hallado que fueron los romanos los que introdujeron la lechuga al resto del continente. Se consumía hace ya unos 2000 años y era utilizada también como planta medicinal. A día de hoy podemos...