por USUARIO | May 11, 2023 | Innovación agroalimentaria, tendencias de consumo
En Sol de Levante cultivamos de forma tradicional el tomate de toda la vida de intenso color rojo, crujiente y cargado de frescura. El tomate es el ingrediente estrella para elaborar sopas frías como pueden ser el gazpacho o el salmorejo. ¿Cómo realiza el proceso de...
por USUARIO | Mar 15, 2023 | tendencias de consumo, Uncategorized
De la lechuga se ha dicho que tranquiliza, que va bien para la vista, el insomnio o la retención de líquidos. El mismo Leonardo Da Vinci hablaba sobre ella y de su conveniencia para la salud. La lechuga posee, sin duda, un valor nutritivo notable y...
por USUARIO | Feb 28, 2022 | tendencias de consumo
La sandía mini ecológica es una fruta ideal para el verano. Por su alto contenido en agua, tiene un gran poder saciante, característica que los consumidores valoran mucho en verano. Es una fruta de la familia cucurbitáceas (al igual que el melón, el pepino o la...
por so_admin | Sep 30, 2021 | tendencias de consumo
El otoño marca el inicio de la temporada de un montón de hortalizas que nos encantan. Aunque ya es posible encontrar todas las frutas y verduras en los supermercados durante todo el año, las hortalizas tienen temporadas óptimas, es decir, momentos en los que sus...
por so_admin | Jul 22, 2021 | tendencias de consumo
La sandía es una de las frutas del verano por excelencia junto con el melón. Pero esta fruta tan refrescante tiene un montón de propiedades y curiosidades que pasan totalmente desapercibido año tras año, y que seguro que desconoces. Por ese motivo, en el post de hoy...
por so_admin | Jun 8, 2021 | tendencias de consumo
El melón es una de las frutas estrella del verano, ofrece diversas variedades con las que saciar nuestra sed y hambre con sus diferentes aromas y matices. Uno de los melones más comunes es el melón amarillo. Su sabor es de los más dulces del mercado. Esta fruta está...