por so_admin | Ene 21, 2021 | Innovación agroalimentaria, tendencias de consumo
El 2020 ha puesto de manifiesto el valor del sector agroalimentario. Tal ha sido la importancia de su papel durante la crisis sanitaria que 2021 ha sido declarado el año de las frutas y verduras. España es el principal exportador de frutas y verduras en la Unión...
por so_admin | Nov 24, 2020 | tendencias de consumo
Los platos que tienen como protagonista la lechuga lollo rosso y lollo biondo consiguen cautivar a todos. Primero por el resultado de su presentación, que aporta a cualquier ensalada el toque gourmet que la diferencia de otra, y después impacta por su exquisito sabor....
por so_admin | Oct 30, 2020 | tendencias de consumo
El característico sabor de la col picuda, su elevado aporte de fibra y su facilidad de cocción, hacen de esta crucífera un alimento fácil de cocinar y de incluir en diferentes tipos de platos. Hemos seleccionado dos platos de lo más deliciosos para que puedas...
por so_admin | Jul 31, 2020 | tendencias de consumo
Su intenso y dulce sabor hace que no puedas dejar de comerlo en los desayunos, comidas, meriendas y cenas del verano. El melón es un capricho con el que puedes pecar sin remordimiento pero para que lo disfrutes de la forma más creativa, te proponemos estas recetas...
por so_admin | May 29, 2020 | Innovación agroalimentaria, tendencias de consumo
La crisis sanitaria, generada por la pandemia a la que todavía nos enfrentamos a nivel mundial, ha cambiado la forma en la que el consumidor medio llena su cesta de la compra. La tendencia a comprar cada vez más productos a granel se ha visto frenada debido a la...
